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(宝鸡新闻网 张沛)为保障全市畜产品质量安全,日前,宝鸡市县(区)两级农业执法部门在全市范围开展了畜产品质量安全专项执法检查,确保我市春节期间畜产品质量安全。
随着春节的临近,畜禽产品进入消费旺季,私屠滥宰、屠宰加工病死畜禽等违法行为高发易发。连日来,农业执法部门深入我市辖区部分村镇,对节前畜产品质量安全进行全面执法检查,从源头上保障畜产品质量安全。
检查过程中,执法人员对辖区屠宰企业进行全覆盖检查,仔细查验了动物检疫情况、“瘦肉精”抽检登记台账、是否按照规定开展屠宰检疫、运输车辆是否清洗消毒、病害动物及其产品暂存和无害化处理等情况。
执法人员还深入乡村街道,重点检查了农村集市上各肉铺是否有动物产品检疫合格证明、肉品品质检验合格证明以及肉品上加盖的动物检疫合格验讫印章和肉品检疫合格印章等内容。同时,执法人员向基层群众宣讲了定点屠宰的法律法规和私屠滥宰的危害性,引导经营者合法经营,鼓励群众积极举报私屠滥宰等违法行为。
据了解,此次专项执法检查行动中,全市共出动执法人员180余人次,检查屠宰企业12家,乡镇集市50余个。通过执法检查,进一步震慑了私屠滥宰等违法行为,保障了全市畜产品质量安全,确保人民群众吃上“放心肉”。
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