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16朵玫瑰代表幸福美满、心中只有你等意思，16朵玫瑰很适合在情人节的时候送给自己的另一半，或者是用在求婚或告白等场合使用。玫瑰代表爱情，不同颜色、朵数的玫瑰也有不一样的意思，如十一朵玫瑰代表着一生只爱一人，二十二朵玫瑰代表着好事成双，三十三朵玫瑰代表着爱你生生世世。
玫瑰花的作用
经济价值：玫瑰花可以提取玫瑰油，玫瑰油成分纯净，气味芳香一直是世界香料工业不可取代的原料，在欧洲多用于制造高级香水等化妆品。
食用价值：玫瑰花可制作各种茶点，如玫瑰糖、玫瑰糕、玫瑰茶、玫瑰酒、玫瑰酱菜、玫瑰膏等。玫瑰花在欧洲一些地区可直接食用，玫瑰根茎煮来吃，玫瑰根可用来酿酒。
手捧花：新娘手中的捧花，不仅是耀眼的点缀，更是幸运的象征，幸福的使者，象征爱情的玫瑰花语总会是新娘手捧花中的主角。
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