首页 > 财富故事 >

焖烧杯做出来的食物安全吗?营养会不会流失?

焖烧杯,顾名思义就是把食材放入杯中,加入开水预热,把盖子盖上,过会倒出温水再加上开水,焖上几个小时把食物焖熟,是一种极为方便简单的烹饪方式,可以做一些清粥小菜。常被形容为是一个行走的锅,颇受人们欢迎。

说到这不禁有人存有疑虑,焖烧杯做出来的食物安全吗?好吃吗?营养会不会流失呢?

首先,无论使用什么样的加工 *** , *** 过程中食材的营养都会有一定的流失,只是程度不同,焖烧杯也不例外,想要保证营养达标,更好还是在食材种类上多花心思。

其次,焖烧杯做出来的食物肯定是不怎么好吃的,食物在高温下放久了虽能变得软烂,但也会市区一些风味,口感肯定不如刚出锅的菜。

最让人关注的还是安全问题,焖烧杯的正常温度一般在70%左右,如果是已经熟了的食物,风险倒也不大,但如果是生的,可能就没办法让食物熟透了,尤其是贝壳类的海鲜,风险是比较高。牛肉只要牛本身没什么问题,那还是比较安全的,但是鸡蛋的风险就比较大了,大多数焖烧杯都难以使蛋白熟透,像豆类则需提前浸泡才能被焖熟。

另外,有个小技巧可以测试焖烧杯的保温功能,用焖烧杯煮粥,过五个小时左右,如果米粒能开花,就说明煮得比较软烂,焖烧杯的保温效果不错。还有一个办法,将沸水倒入焖烧杯,如果杯身会烫手,那这个焖烧杯的隔热功能就是有问题的。

关键词: 焖烧杯做出来的食物安全吗 营养会不会流失 焖烧杯煮粥 豆类则需提前浸泡才能被焖熟

责任编辑:Rex_09

推荐阅读

7_1及1越狱(越狱14.7.1)

· 2022-12-09 10:13:54

当前观点:nc4400(nc4400_7200)

· 2022-12-09 10:15:52

psp3000 2000_psp3000 6 20

· 2022-12-09 10:05:29

联想v490u_联想v490

· 2022-12-09 10:11:39

关于我们  联系我们  商务合作  诚聘英才  网站地图

Copyright @ 2008-2020 icebox.rexun.cn Corporation, All Rights Reserved

热讯经济网 版权所有 豫ICP备20005723号-6
文章投诉邮箱:2 9 5 9 1 1 5 7 8@qq.com 违法信息举报邮箱:jubao@123777.net.cn

营业执照公示信息