农业农村部:严厉打击生猪屠宰违法行为

发布时间:2020-12-10 15:22:13
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来源:中央电视台
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农业农村部在昨天(9日)发布,将在全国开展严厉打击生猪屠宰违法行为专项行动,维护生猪屠宰行业秩序,保障元旦、春节两节期间猪肉消费安全。

本次专项行动的主要任务是严查重处生猪屠宰违法行为,彻底捣毁私屠滥宰窝点,严惩注水、注药和注入其他物质行为;严查重处主体责任不落实企业,依法顶格处罚肉品品质检验制度不落实,代宰生猪只收费不检验,收购、屠宰、加工、经营染疫或者疑似染疫、病死或者死因不明生猪,注水、注药或者注入其他物质等违法行为,严防相关生猪产品批上合法外衣,流入市场。

严格屠宰企业资格清理,对停产整改的企业,要加强巡查,督促指导企业及时完成整改。对已经取消定点资格的生猪屠宰企业,要及时收回生猪定点屠宰资格证书。

本次专项行动将从本月中旬开始,一直持续到明年的2月中旬,为期两个月。

   原标题:农业农村部:严厉打击生猪屠宰违法行为

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