国家粮食和物资储备局:我国谷物市场供大于求的形势没有变

发布时间:2020-09-15 11:07:40
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来源:科技日报
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日前,记者在国家粮食和物资储备局新闻通气会上获悉,我国谷物市场供大于求的形势没有变。

在通气会上,国家粮油信息中心副主任王晓辉表示,我国粮食生产从季节上看,分为夏粮、早稻和秋粮。秋粮是大头,大体占全年粮食产量的3/4。从供求形势看,国内谷物供需总体宽松,库存充裕,既可以满足广大人民群众日常消费需求,又能够有效应对重大自然灾害、突发事件的粮食市场供应。

国家统计局公布今年夏粮产量为1.43亿吨,同比增加121万吨。其中,小麦产量1.32亿吨,同比增加76万吨。早籼稻产量2729万吨,同比增加103万吨,结束了7年连续减产的局面。

“虽然今年早籼稻生长期间,江西、湖南等主产省遭遇洪涝灾害,早籼稻单产受到较大影响,但由于播种面积增加,弥补了单产下降带来的损失,实现了总产有所增加。”王晓辉指出。

秋粮即将收获上市,也成为各方面关注的焦点,特别是近期台风连续进入东北地区,市场各方对秋粮产量存在忧虑心理。

“我国有句农谚:‘旱扫一大片,水淹一条线’。历史上干旱对粮食生产的影响,要远大于洪涝灾害,从目前情况看,对秋粮产量还不能给出准确的判断。主要考虑:一是前期东北地区光温水条件适宜,玉米、大豆、水稻作物长势良好;二是台风进入时,正值当地作物基本成熟期,有些地块出现了倒伏;三是地方政府和农民积极抗灾夺丰收。从多年经验看,我国抗灾救灾能力在不断增强。”王晓辉说。

据国家粮油信息中心预测,2020/21年度我国三大谷物仍将供大于需。其中,小麦产大于需1400万吨左右,稻谷1700万吨左右。“目前小麦、稻谷口粮品种库存为历史上最充裕时期,口粮供应实现了绝对安全。”王晓辉指出。玉米品种产不足需,但市场缺口完全可以通过库存、品种间调剂得以弥补。另外,尽管明年玉米仍存在产需缺口,但缺口比前两个年度在逐年缩小。

受土地、水资源等制约,我国粮食品种结构性矛盾突出,大豆产需缺口主要通过进口来弥补。从目前情况看,由于国内食用植物油消费仍然旺盛,加之国内饲料养殖需求增加,预期大豆进口有所增加。

“需要说明的是,我们使用的是市场年度的概念。小麦为当年6月/次年5月,玉米、稻谷和大豆为当年10月/次年9月。也就是今年生产的粮食,大多在下年度消费。”王晓辉特别指出。

王晓辉表示,从粮食质量看,近年来国家粮食和物资储备局推进实施“优质粮食工程”,大力开展“中国好粮油”行动,建设粮食产后服务体系,不断完善粮食质量安全检测体系,发挥粮食流通对生产、消费的引导作用,让广大消费者不仅“吃得饱”,还要“吃得营养、吃得健康”。

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